Os Benefícios das Oleaginosas – Parte II

No post anterior, vimos alguns benefícios das oleaginosas. Na continuação, veremos um pouco mais detalhadamente sobre os nutrientes presentes em cada uma. De acordo com especialistas, ... Continue lendo →

Pão Integral Caseiro

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 2 copos (200ml) de farinha de trigo integral 2 colheres (sopa) de fermento biológico esfarelado 1 colher (sopa) de sal rosa ou ... Continue lendo →

Benefícios da Quinua

Ela é uma planta da família do espinafre, originária da região dos Andes e utilizada pelos incas. Possui um alto valor nutritivo, sendo rica em aminoácidos, carboidratos, fibras, ... Continue lendo →

Consuma os Alimentos Certos para Evitar a Osteopenia

O termo osteopenia é utilizado para referir-se à condição na redução da quantidade total de osso mineralizado. Se ela não for devidamente tratada, pode evoluir para osteoporose. Uma ... Continue lendo →

Minerais

Os minerais são divididos em essenciais (>100mg/d) e oligoelementos (<100mg/d). Dentro dos essenciais estão o cálcio, cloro, potássio, magnésio, sódio, fósforo e enxofre. ... Continue lendo →
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