Torta de Maçã

tortademaca

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres de sopa de canela em pó
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de iogurte natural
  • raspas da casca de 1/2 limão
  • 3 maçãs
  • suco de 1 limão
  • 1 colher (chá) de água gelada

Modo de Preparo:

1 – Preaqueça o forno à 180ºC

2 – Em uma tigela, junte as farinhas, 2/3 da xícara do açúcar, 1 colher de canela, a manteiga, o iogurte e as raspas do limão. Misture até formar uma massa homogênea e reserve. *Se a massa ficar muito elástica, acrescente 1 colher (chá) de água gelada.

3 – Lave bem as maçãs e corte-as em fatias.

4 – Em uma tigela, misture as maçãs, o suco do limão e o restante do açúcar e da canela. Reserve.

5 – Espalhe a massa no fundo e nos lados da forma e polvilhe com o açúcar e a canela. Cubra com as fatias da maçã e polvilhe novamente, assando por 20 minutos.

Visão Nutricional

A maçã tem ação antioxidante, ajuda no controle do colesterol, na faxina bucal, melhora a digestão e respiração, além de manter a glicose sob controle.


Tenho 25 anos, sou Nutricionista graduada pela Universidade Anhanguera de São Paulo. Escolhi essa profissão por ela permitir que eu cuide da saúde das pessoas e leve o conhecimento necessário para que elas possam ter uma vida saudável.

2 respostas para “Torta de Maçã”

  1. Tania

    ago 30. 2015

    Esta torta é boa demais!!!!!!!!!!!!!

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    • Beatriz Prado

      ago 31. 2015

      Obrigada Tania, fico feliz que você tenha gostado!!!! =)

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