Relação do Fígado com a Alimentação – Parte I

O fígado é o maior órgão interno e um dos mais importantes, devido ao seu desempenho nas funções vitais do nosso corpo. Ele fica localizado no quadrante superior direito da cavidade ... Continue lendo →

Quais os Nutrientes Essenciais na Gestação?

É na gestação que mãe e filho mais necessitam de nutrientes essenciais para que todo esse processo seja realizado de forma correta e saudável para ambos. O peso da criança após ... Continue lendo →

Diferença entre Alimentos Saudáveis e Fast-Foods

Sempre ouvimos falar sobre os benefícios que os alimentos saudáveis nos trazem, mas os alimentos que realmente acabam agradando algumas pessoas, são os considerados menos saudáveis. ... Continue lendo →

Intoxicação por Salmonella (Salmonelose)

O que é? A Salmonelose é uma doença infecciosa, causada por uma bactéria chamada Salmonella. Essa doença acomete em maior número, crianças e idosos, mas pode aparecer em qualquer ... Continue lendo →

Presença de Iodo no Sal que Consumimos

O Ministério da Saúde determinou que a adição de uma certa quantidade de iodo ao sal , cerca de 20 a 60 mg para cada kg de sal, ajuda na contribuição do bom funcionamento da ... Continue lendo →