Alergia Alimentar X Intolerância

Iremos falar sobre a diferença entre alergia alimentar e intolerância, pois algumas pessoas ainda confundem os sintomas dessas duas manifestações alérgicas. A Alergia Alimentar é ... Continue lendo →

Alimentos Transgênicos

É importante saber que os alimentos transgênicos podem trazer malefícios para a nossa saúde e também para o meio ambiente, embora não haja consenso científico quanto a segurança ... Continue lendo →

Nutrição Dentro da Oncologia

1 – O que é câncer? O câncer constitui um vasto e heterogêneo grupo de doenças que são caracterizadas pelo crescimento progressivo e anormal das células e por mutações ... Continue lendo →

Os Benefícios de uma Alimentação Adequada

Todos nós sabemos que, para se ter uma vida mais longa, basta ter uma alimentação adequada e rica em alimentos que contenham fibras, vitaminas, minerais e que tenham ação antioxidante ... Continue lendo →

O Poder dos Alimentos Antioxidantes – Parte II

Como vimos no texto anterior de Alimentos Antioxidantes (parte I), os alimentos são grandes fontes de antioxidantes, antiinflamatórios, dentre outros benefícios fornecidos por estes ... Continue lendo →