Suco de Capim-cidreira

Ingredientes: 3 folhas de capim-cidreira (capim-limão/capim-santo) 100 ml de água gelada 1 colher (sopa) de açúcar mascavo ou demerara gelo a gosto Modo de Preparo: Bata o capim-cidreira ... Continue lendo →

Cookies Saudável de Banana com Cacau

Ingredientes: 8 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou de coco 3 colheres (sopa) de cacau em pó 4 colheres (sopa) de óleo de coco 1 ... Continue lendo →

Rabanada Funcional

Ingredientes: 4 fatias de pão integral 1 ovo levemente batido 1/2 xícara (chá) de leite de coco ou de amêndoas ou desnatado canela para polvilhar mel para decorar Modo de Preparo: Molhe ... Continue lendo →

Benefícios do Coco

O coco é considerado um alimento funcional e todos os seus derivados tem ações muito importantes, favorecendo a nossa saúde. Ele é rico em compostos fenólicos, os quais são ... Continue lendo →

Bebidas Energéticas – Parte II

No post anterior, vimos a definição e a diferença entre as bebidas energéticas. Nesse post, veremos os resultados de alguns estudos norte-americanos e os efeitos colaterais das ... Continue lendo →