Benefícios da Cenoura

A cenoura laranja passou a ser plantada no final do século XVI e é uma forma mutante das cenouras originais, que são roxas (originárias da Holanda). A cenoura laranja tem sabor ... Continue lendo →

Suco de Capim-cidreira

Ingredientes: 3 folhas de capim-cidreira (capim-limão/capim-santo) 100 ml de água gelada 1 colher (sopa) de açúcar mascavo ou demerara gelo a gosto Modo de Preparo: Bata o capim-cidreira ... Continue lendo →

Rabanada Funcional

Ingredientes: 4 fatias de pão integral 1 ovo levemente batido 1/2 xícara (chá) de leite de coco ou de amêndoas ou desnatado canela para polvilhar mel para decorar Modo de Preparo: Molhe ... Continue lendo →

Pão Integral Caseiro

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 2 copos (200ml) de farinha de trigo integral 2 colheres (sopa) de fermento biológico esfarelado 1 colher (sopa) de sal rosa ou ... Continue lendo →

Benefícios da Quinua

Ela é uma planta da família do espinafre, originária da região dos Andes e utilizada pelos incas. Possui um alto valor nutritivo, sendo rica em aminoácidos, carboidratos, fibras, ... Continue lendo →