Reaproveitamento dos Alimentos – Parte II

No post anterior, vimos a importância do reaproveitamento dos alimentos e algumas formas de como fazer isso. No texto de hoje veremos outros alimentos. Folha da beterraba: sua folha ... Continue lendo →

Mix de Legumes ao Forno

Ingredientes: 1 alho poró picado 1 abóbora paulista cortada em tiras longas e finas 1 abobrinha cortada em tiras 1 cebola roxa cortada em rodelas finas 2 dentes de alho 1 pimentão ... Continue lendo →

Benefícios do Damasco

O damasco foi cultivado na China e veio para a América no século XVIII. Sua safra ocorre entre maio e agosto e no fim de dezembro a março, mas pode ser visto o ano inteiro. Ele ... Continue lendo →

Suco de Capim-cidreira

Ingredientes: 3 folhas de capim-cidreira (capim-limão/capim-santo) 100 ml de água gelada 1 colher (sopa) de açúcar mascavo ou demerara gelo a gosto Modo de Preparo: Bata o capim-cidreira ... Continue lendo →

Cookies Saudável de Banana com Cacau

Ingredientes: 8 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou de coco 3 colheres (sopa) de cacau em pó 4 colheres (sopa) de óleo de coco 1 ... Continue lendo →