Macarrão de Abobrinha

Ingredientes: 3 abobrinhas italianas médias 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho fatiados 10 folhas de manjericão 1/2 colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta do reino 1 ... Continue lendo →

Quais os benefícios do Curry?

O curry é um tempero muito utilizado nos Estados Unidos e tem origem da Índia. É uma mistura de cravo, erva-doce, gengibre, pimenta do reino, cúrcuma e coentro em grãos. É pouco ... Continue lendo →

Salada de Grão de Bico com Atum

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de grão de bico cozido 2 cenouras ralada 1 cebola picada 1 xícara (chá) de ervilha fresca cozida 1 tomate picado, sem pele e sem semente 2 latas ... Continue lendo →

Chai Indiano

Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite de soja 1/2 colher (chá) de gengibre ralado 1/2 colher (chá) de pimenta do reino em grãos 3 cravos da índia 1 canela em pau Modo de Preparo: Em ... Continue lendo →

Suflê de Abóbora e Cenoura

  Ingredientes: 1/2 abóbora cozida e amassada 3 cenouras cozidas e amassadas 8 azeitonas pretas picadas 1 colher (sopa) de margarina light 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo ... Continue lendo →