Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV) – Parte I

A aplv é uma resposta do sistema imunológico que ocorre após a exposição ao leite. O corpo interpreta que a proteína do leite é algo “estranho” e, com isso, reage ... Continue lendo →

Benefícios do Coco

O coco é considerado um alimento funcional e todos os seus derivados tem ações muito importantes, favorecendo a nossa saúde. Ele é rico em compostos fenólicos, os quais são ... Continue lendo →

Ácido Úrico

O ácido úrico é uma substância formada pelo corpo depois da digestão das proteínas, as quais formam uma substância chamada de purina, que depois darão origem aos cristais ... Continue lendo →

Benefícios das Bebidas Proteicas para Toda a Família

As bebidas proteicas fortalecem os músculos e, por isso, sempre foram ligadas aos atletas e pessoas que desejam ganhar massa magra. Mas, elas não servem só para esse grupo específico, ... Continue lendo →

Benefícios do Salmão – Parte I

O salmão é um peixe de águas frias e contém ácidos graxos ômega 3, o qual é muito importante para o organismo, pois ele evita que placas obstruam as artérias, além de combater ... Continue lendo →