Salada de Feijão Branco

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão branco cru 1 cebola média picada 1 cenoura ralada 1 beterraba ralada 2 tomates picados 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (sobremesa) de ... Continue lendo →

Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV) – Parte I

A aplv é uma resposta do sistema imunológico que ocorre após a exposição ao leite. O corpo interpreta que a proteína do leite é algo “estranho” e, com isso, reage ... Continue lendo →

Arroz à Grega

Ingredientes: 4 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 8 xícaras (chá) de água 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) cheia de manteiga 5 colheres (sopa) cheias de ervilha ... Continue lendo →

Os Benefícios das Oleaginosas – Parte II

No post anterior, vimos alguns benefícios das oleaginosas. Na continuação, veremos um pouco mais detalhadamente sobre os nutrientes presentes em cada uma. De acordo com especialistas, ... Continue lendo →

Faça da sua Alimentação uma Aliada contra Gripes e Resfriados – Parte I

A gripe é causada por um vírus que acomete indivíduos de todas as faixas etárias. A pessoa se sente bem e de repente, começa a sentir que o corpo fica mole e fica um pouco febril, ... Continue lendo →