Mix de Legumes ao Forno

Ingredientes: 1 alho poró picado 1 abóbora paulista cortada em tiras longas e finas 1 abobrinha cortada em tiras 1 cebola roxa cortada em rodelas finas 2 dentes de alho 1 pimentão ... Continue lendo →

Benefícios do Damasco

O damasco foi cultivado na China e veio para a América no século XVIII. Sua safra ocorre entre maio e agosto e no fim de dezembro a março, mas pode ser visto o ano inteiro. Ele ... Continue lendo →

Benefícios da Cenoura

A cenoura laranja passou a ser plantada no final do século XVI e é uma forma mutante das cenouras originais, que são roxas (originárias da Holanda). A cenoura laranja tem sabor ... Continue lendo →

Suco de Capim-cidreira

Ingredientes: 3 folhas de capim-cidreira (capim-limão/capim-santo) 100 ml de água gelada 1 colher (sopa) de açúcar mascavo ou demerara gelo a gosto Modo de Preparo: Bata o capim-cidreira ... Continue lendo →

Benefícios da Romã

A romã é originária do Oriente Médio e é rica em vitamina C, proteínas, vitamina K, ácido fólico, potássio e fibras. Ela ainda possui ação antioxidante e anti-inflamatória. ... Continue lendo →