Benefícios do Damasco

O damasco foi cultivado na China e veio para a América no século XVIII. Sua safra ocorre entre maio e agosto e no fim de dezembro a março, mas pode ser visto o ano inteiro. Ele ... Continue lendo →

Suco de Capim-cidreira

Ingredientes: 3 folhas de capim-cidreira (capim-limão/capim-santo) 100 ml de água gelada 1 colher (sopa) de açúcar mascavo ou demerara gelo a gosto Modo de Preparo: Bata o capim-cidreira ... Continue lendo →

Cookies Saudável de Banana com Cacau

Ingredientes: 8 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou de coco 3 colheres (sopa) de cacau em pó 4 colheres (sopa) de óleo de coco 1 ... Continue lendo →

Benefícios do Coco

O coco é considerado um alimento funcional e todos os seus derivados tem ações muito importantes, favorecendo a nossa saúde. Ele é rico em compostos fenólicos, os quais são ... Continue lendo →

Benefícios da Luteína

A luteína é uma substância presente nas retinas dos olhos e é necessária para manter uma boa visão. Ela é uma molécula lipofílica e geralmente é insolúvel em água. Pertence ... Continue lendo →